Muratbey’li Tarifler

Birbirinden lezzetli Muratbey Peynir'li tarifler. Siz de deneyin!


HAMURSUZ PİZZA

MALZEMELER
100gr Muratbey Koyun Peyniri
150gr Muratbey Taze Kaşar
100gr Muratbey Lor Peyniri
Muratbey Tereyağı
Ekmek dilimleri
Yarım demet maydanoz
2 adet domates
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı çarliston biber
3-4 dal taze kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

HAZIRLANIŞI
Çukur bir kapta Muratbey koyun peynirini ve lor peyniri ezerek karıştırınız. Diğer yanda taze kaşarı rendeleyip , bunu da peynirlere ekleyiniz ve hepsini iyice karıştırınız. İçine ince kıyılmış maydanozu, ince ince halka doğranmış çarliston biberleri ,rendelenmiş domatesleri , kekik yapraklarını, karabiberi ve pul biberi koyup karıştırınız. Ekmeklerin üzerine Muratbey tereyağını ve üzerine de hazırladığınız içden bolca sürünüz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene dek kızartınız. Sıcak servis yapınız.