Muratbey’li Tarifler

Birbirinden lezzetli Muratbey Peynir'li tarifler. Siz de deneyin!


LOR TATLISI

MALZEMELER:
500 gr Muratbey Lor Peyniri
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı pirinç unu
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:
4 su bardağı toz şeker
4 subardağı su
1 dilim limon

Üzeri için:
hindistan cevizi
toz yeşil fıstık

HAZIRLANIŞI:
Lor peynirinin üzerine 4 yumurtayı kırın, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 su bardağı pirinç unu ve 1 paket kabartma tozunu ilave edin, Üzerine limon kabuğu rendesi ekleyin, Bütün malzemeyi yoğurun, fırın tepsisine sıvıyağ sürün, Bu karışımı şanti torbasına doldurun. Şanti torbasından sıkarak lor tatlısına yuvarlak şekil verin. Şerbeti için, tencereye 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ve 1dilim limon ilave edip kaynatın. Önceden ısıtılmış olan 175 derece fırında pişirin. Tatlıyı fırından çıkarttıktan sonra, ılık şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün. Üstünü hindistan cevizi ve yeşil fıstık serperek süsleyip, servis edin.