Muratbey’li Tarifler

Birbirinden lezzetli Muratbey Peynir'li tarifler. Siz de deneyin!


LOR PEYNİRLİ SUSAMLI POĞAÇA

MALZEMELER
150 gr Muratbey Lor Peyniri
1 çorba kaşığı Muratbey Süzme Yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta (hamur için)
1 adet kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 adet yumurta ( Üzeri için )
Susam

HAZIRLANIŞI

Önceden sulandırılıp , çırpılmış süzme yoğurdu, sıvıyağı, yumurta ve kabartma tozunu bir kapta iyice karıştırınız. Bu karışıma unuda az az ekleyerek, yumuşak bir hamur elde ediniz. Lor peyirini de koyarak , yuvarlak şekiller verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziniz.
Üzerine çırpılmış yumurtayı sürüp , susam serpiniz. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriniz.