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Rezepte

TOPI CHEESE CASSEROLE

TOPI CHEESE CASSEROLE

Zutaten

  • Muratbey Topi-Käse
  • Muratbey Butter
  • 10 gezüchtete Champignons (passend zur Größe der Kasserolle oder auch größer)
  • 5-6 Kirschtomaten
  • Olivenöl
  • Chiliflocken
  • Thymian
  • Salz
ZUBEREITUNG

15 min.

KOCHEN

15-20 min.

SERVIEREN

3

VORBEREITUNG

Muratbey Butter schmelzen und das Mehl anbraten, bis es braun wird. Die Champignons waschen und auf den Boden der geölten Kasserolle legen. Die Kirschtomaten dazwischen legen, kleine Butterstückchen hineinlegen und Olivenöl darüber träufeln. Im Ofen bei 200 Grad Celsius garen, bis die Pilze gar sind. Die Kasserolle aus dem Ofen nehmen und Muratbey Topi Käse darauf legen. Mit zerstoßenem Pfeffer, Thymian und Salz abschmecken. Wieder in den Ofen schieben und etwa 5 Minuten weitergaren, bis der Käse schmilzt. Ihr Muratbey Topi Käse-Pilz-Auflauf ist fertig, guten Appetit!

Vielen Dank an Muratbey Flavor Partner www.limonlukek.com für das Rezept.