Sayfa Görseli

 الوصفات

كرات الحبش مع الموزاريلا و صلصة الطماطم

كرات الحبش مع الموزاريلا و صلصة الطماطم

المحتويات

  • 250-300 جرام صدر ديك رومي
  • 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز
  • 3-4 عيون من البقدونس
  • صلصة الطماطم مكونة من 3-4 طماطم
  • ملح فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو 1 فص ثوم مبشور

للأعلى:

نصف عبوة جبنة موزاريلا مبشورة من مرادبي

فترة التحضير

15

فترة الطهي

40

الوجبة الواحدة

4

طريقة الاعداد

عونا نضع جميع المكونات في معالج الطعام ونصنع كرات اللحم. دعونا نعطي كرات اللحم لدينا شكل دائري باليد. دعونا نرتبها في طبق الفرن بشكل متقطع ونضيف عليها صلصة الطماطم. دعونا نطبخ لمدة 30 دقيقة على 200 درجة. دعونا نرش جبنة مرادبي المبروشة على كرات اللحم ونبقيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى تذوب الجبن. ثم أخرجه من الفرن وانقله إلى طبق التقديم. بالعافية.

*** تم تحضير هذه الوصفة اللذيذة لنا بواسطة Simay Bekâr الذي نعرفه من صفحة https://www.instagram.com/simutfak/. الشكر لها.