VORBEREITUNG

Ei, Öl und Milch vermischen. Anschließend Hafermehl und Gewürze hinzufügen und gut mixen. Lassen Sie den Teig 5 Minuten ruhen, damit er aufgehen kann. Anschließend erhitzen Sie eine Pfanne mit ca. 24 cm Durchmesser und verteilen den Teig in der Pfanne. Von beiden Seiten braten. Nachdem der Pizzaboden fertig ist, legen Sie ihn auf ein Ofenblech, das mit Backpapier ausgelegt ist. Verteilen Sie die Tomatensauce auf dem Pizzaboden. Streuen Sie den D-Vitamin angereicherten, geriebenen Hartkäse darauf. Verteilen Sie die anderen Zutaten nach Wunsch. Am Schluss legen Sie ganz oben den Topi Käse darauf, entweder im Ganzen oder halbiert. Das Blech in der oberen Schiene des Ofens so lange backen, bis der Käse geschmolzen ist.

*Dieses leckere Rezept hat Ayşe Gülden Küçük für uns vorbereitet, deren schmackhafte Rezepte wir von der Webseite http://papatyaprenses.com/ kennen. Wir bedanken uns bei ihr.

Vorbereitungszeit: 10 Min