YAPILIŞI

Hamurun malzemelerini pürüzsüz bir kütle haline getirin ve yaklaşık 20-30 dakika kapalı olarak bekletin. Bu arada dolguyu hazırlayın. Ispanakları yıkayıp, haşlayın. Soğanı doğrayın ve biraz yağ ile hafif kavurun. Haşlanmış ıspanakları kıyın ve krem ​​peynirle karıştırın. Kızarmış soğanı ekleyin ve dolgu malzemenizi iyice karıştırın. Hamuru açın ve yuvarlak şekilleri kesin. Ortaya bir çorba kaşığı dolguyu ve 1 tane Misto peynir koyun ve kenarlarını sıkıştırın

1 litre tuzlu suyu kaynatın ve mantıları yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Misto peynirler ile süslediğiniz tabaklarda sunun.