YAPILIŞI

1 adet soğanı halka halka doğrayalım. Dikdörtgen bir borcama yerleştirelim. Patatesleri de halka halka,  kızartmalık kalınlığında keselim. Genişçe bir kapta tuz,  karabiber,  kırmızı toz biber ve kurutulmuş fesleğen ile birlikte karıştıralım. Patatesleri halka soğanların üzerine yerleştirelim. Kıyma, 1 adet ince kıyılmış soğan, rendelenmiş havuç, 300 gram yoğurt ve baharatları ekleyerek yoğuralım ve patateslerin üzerine güzelce yerleştirelim. Domatesleri ikiye bölerek üzerine  yerleştirelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş D vitaminli Muratbey Plus Taze Kaşar peyniri serpiştirerek, üzerinin kızarması için  10 dakika daha fırında pişirelim. Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.

*Bu leziz tarifi bizim için  https://www.marindentarifler.com/ Web sitesindeki enfes lezzetlerle tanıdığımız Leyla Kılıç hazırladı. Kendisine teşekkürlerimizle…