HABERLER

Almanya’nın Köln kentinde 4-8 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenlenen ve 110 ülkeden 8 bini aşkın firmanın katıldığı Anuga 2025 Gıda ve İçecek Fuarı’nda Türkiye, 413 firma ile güçlü bir şekilde temsil ediliyor. Avrupa’daki satış grafiğini her geçen yıl istikrarlı biçimde yükselten Muratbey, bu yıl da fuarda inovatif ürünleriyle dikkat çekiyor.

Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, Avrupa pazarındaki büyümenin altını çizerek şunları söyledi: “Avrupa Birliği ve Ortadoğu ülkeleri, ABD ve Türk Cumhuriyetleri ağırlıklı olmak üzere 5 kıtaya ihracat yapıyoruz. 300’ü aşkın ürün çeşidimizle tüm dünyayı sağlıklı, inovatif, kaliteli ve leziz peynirlerle buluşturmayı hedefliyoruz. Turquality programının kattığı güçle 2018’den bu yana Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda, Bulgaristan, Romanya ve son olarak İsveç başta olmak üzere Avrupa’ya peynir ihracatımızı sürekli yükselen bir grafikle sürdürüyoruz.”

Ballı Kaymaklı ve Avokadolu Kaymaklı sektör profesyonellerinden tam not aldı

Erol, Avrupa’da Helix (Burgu), Anadolu Lezzetleri, Tel, Dilimli Izgara Peynir, Misto ve Topi gibi hem yenilikçi hem de yöresel ürünlerinin satışlarının tüm kanallarda artmaya devam ettiğini belirtti. Muratbey, bu yıl fuarda Avrupa pazarına tanıttığı Ballı Kaymaklı ve Avokadolu Kaymaklı ürünleriyle de sektör profesyonellerinden tam not aldı.

2008 yılında yurt dışına açılarak 60’a yakın ülkede marka tescili ve AB ülkelerine ihracat izni alabilen ilk Türk peynir markalarından biri olduklarını vurgulayan Erol, “Anuga, Avrupa’daki büyüme hedeflerimiz için stratejik bir buluşma noktası. Yeni iş birlikleri geliştirmek, pazar payımızı büyütmek ve markamızın global görünürlüğünü artırmak için önemli fırsatlar sunuyor. Ar-Ge çalışmalarıyla ortaya çıkardığımız yenilikçi ürünlerimizle ürün gamı açısından çok güçlü olan Avrupa peynir pazarında rekabet ediyoruz. Avrupa pazarında yükselişimizi kararlılıkla sürdüreceğiz.” dedi.

MURATBEY HAKKINDA:

1965 yılında Eminönü’nde küçük bir peynirci dükkânıyla peynir sektörüne adım atan Muratbey, 1992 yılında ilk üretim tesisini açtı. Muratbey; 35 bin metrekare kapalı alana sahip üretim tesisi, 400’ü aşkın çalışanı ve günlük 700 ton süt işleme kapasitesi ile Türkiye çapında 50 bini aşkın satış noktasına, dünya çapında 5 kıtaya ulaşmaktadır.  2008 yılında yurtdışına açılan ve 60’a yakın ülkede marka tescili alan Muratbey, 300’ün üzerinde ürün çeşidi ile farklı coğrafyalardaki birçok ülkeye ihracat yapmaktadır.  Güvenilir gıdayı tüketicilere ulaştırmayı, birinci önceliği olarak belirleyen Muratbey, D vitamini eksikliğine karşı dünyada ilk kez D vitamini ile zenginleştirilmiş peynirler üretmeye başlamıştır. Başta BRC Global Gıda Güvenliği Standardı Belgesi olmak üzere en önemli gıda sertifikalarına sahiptir.  Sürdürülebilir Gıda Platformu üyesi de olan Muratbey, toplumun gelişimine ve sürdürülebilirliğine katkı sağlamak amacıyla birçok sosyal sorumluluk projesini de başarıyla sürdürmektedir.  Fabrikalarına yaklaşık yüzde 39 oranında enerji katkısı sağlayan Muratbey, 2023 yılı içinde üretim tesislerinin çatısına 1,7 megavat GES panelleri kurulmuş ve aktif olarak kullanılmaktadır. Muratbey Misto ve Burgu Plus, SIAL Innovation Paris 2020 organizasyonunda bağımsız uzmanlardan oluşan tüketici ürünleri komitesi tarafından “SIAL Innovation Selection 2020” (2020 SIAL İnovasyon Seçimi) unvanını kazanmıştır. ‘Helix Cheese’ adıyla 5 kıtada onlarca ülkeye ihracatı gerçekleştirilen Burgu Peyniri ile Almanya’nın ünlü süt ve süt ürünleri dergisi Milch-Marketing okuyucuları tarafından kendi kategorisinde “Yılın Ürünü” seçilmiş ve ‘Altın Ödül’e layık görülmüştür. Muratbey, T.C. Ticaret Bakanlığı’nın TURQUALITY® programı üyesidir.  TURQUALİTY programına dahil olan tek peynir markası olarak global bir marka olma vizyonunu sürdürmektedir.