VORBEREITUNG

Die Gurke gründlich waschen und in etwas dickere Scheiben schneiden. Die Cherrytomaten ebenfalls waschen und vorsichtig einschneiden, ohne sie vollständig zu teilen.

Je eine Muratbey Topi Käsekugel in die eingeschnittenen Cherrytomaten setzen. Die gefüllten Tomaten mit kleinen Holzspießen oder Zahnstochern fixieren.

Auf jede Gurkenscheibe ein frisches Basilikumblatt legen. Anschließend die mit Muratbey Topi gefüllten Cherrytomaten darauf platzieren.

Die vorbereiteten Häppchen nach Geschmack mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer verfeinern und auf einer Servierplatte anrichten.

Die Gurken-Tomaten-Häppchen mit Muratbey Topi sind eine farbenfrohe und unkomplizierte Rezeptidee für den Frühstückstisch, Brunch oder leichte Snacks. Frische Gurke, aromatisches Basilikum und cremiger Topi Käse sorgen im Handumdrehen für eine dekorative und köstliche Präsentation.