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Rezepte

GÖZLEME

GÖZLEME

Zutaten

Für Teig:

  • 750 -850 g Mehl
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 15 g Salz
  • 250 g Milch
  • 250 g Wasser.
ZUBEREITUNG

15

KOCHEN

30

SERVIEREN

4

VORBEREITUNG

Kneten Sie den Teig, bis er weich ist, aber nicht an der Hand klebt. Kneten Sie Kugeln und lassen sie ruhen, indem Sie sie mit einem feuchten Tuch abdecken. Unterdessen den gewaschenen und abgetropften Spinat fein hacken, etwas Salz hinzufügen und den Saft auspressen. Zwiebel auf die gleiche Weise hacken, Gewürze und Muratbey Plus Frischkäse mit Vitamin D hinzufügen. Mischen Sie alles. Die Kugeln auswellen und die Füllung hinzufügen. Beide Seiten in einer Pfannkuchenpfanne oder Teflonpfanne backen. Ein Stück Butter auf die Gözleme geben. Dann auf einen Servierteller geben und servieren. Guten Appetit.

*** Dieses leckere Rezept wurde für uns von Hatice Öncel zubereitet, deren leckere Rezepte wir von Instagram kennen https://www.instagram.com/eksi_mayali_ekmek/ Vielen Dank an sie …