VORBEREITUNG

Putzen Sie die äußeren Blätter des Rosenkohls und waschen Sie sie mit Essigwasser. Trocknen Sie die Kohlköpfe und halbieren Sie sie. Die Zwiebeln hacken und Olivenöl, Honig, geriebener Knoblauch, Thymian und Salz in einer tiefen Schüssel mischen. Die Soße über den Kohl und die Zwiebeln gießen und alles aufessen. Das Ölpapier auf dem Backblech auslegen und die vorbereitete Mischung darauf verteilen. Bei 200° backen, bis die Oberseite des Kohls gebräunt ist. In der Zwischenzeit bereiten wir die Käsesoße zu. Dazu mischen wir Muratbey Plus Cheesoft, Joghurt und Olivenöl, die viel Vitamin D enthalten. Danach mit dem gebackenen Kraut kombinieren und servieren. Guten Appetit!

**Dieses köstliche Rezept wurde für uns von Emel Kuş zubereitet, die wir mit ihren köstlichen Geschmäckern auf der Seite https://yemek.com/profil/ecleanfood/ kennen. Mit unserem Dank an ihn.