Produkte
Anatolian Mix
Unser anatolisches Trio aus traditionellen String-, Streifen- und Zopfkäse bereichert Ihre Tafel um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die nachhaltigen und zuverlässigen Herstellungsverfahren von Muratbey machen es möglich, dass die einzigartige Natur und Käsekultur Anatoliens direkt auf Ihren Tisch gelangt. Unsere traditionellen Leckereien sind reich an Kalzium und Protein und beinhalten keinerlei Konservierungsstoffe.
Nährwertangaben
Streifenkäse
|
Energie
(kj/kcal)
1388/334 - %17 |
Fett
(g)
25 - %36 |
Gesättigte
Fettsäuren(g)
17 - %85 |
Trans
Fettsäuren(g)
0 - %0 |
Kohlenhydrat
(g)
2,6 - %1 |
Zucker
(g)
<0,5 - %0 |
Protein
(g)
25 - %50 |
Salz
(g)
0,9 - %15 |
Kalzium
(mg)
852 - %106 |
Phosphor
(mg)
674 - %96 |
String-Käse
|
Energie
(kj/kcal)
1321/318 - %16 |
Fett
(g)
25 - %36 |
Gesättigte
Fettsäuren(g)
17 - %85 |
Trans
Fettsäuren(g)
0 - %0 |
Kohlenhydrat
(g)
0,7 - %0 |
Zucker
(g)
<0,5 - %0 |
Protein
(g)
23 - %46 |
Salz
(g)
3,4 - %57 |
Kalzium
(mg)
885 - %110 |
Phosphor
(mg)
651 - %93 |
Zopfkäse
|
Energie
(kj/kcal)
1363/328 - %16 |
Fett
(g)
25 - %36 |
Gesättigte
Fettsäuren(g)
17 - %85 |
Trans
Fettsäuren(g)
0 - %0 |
Kohlenhydrat
(g)
0,8 - %0 |
Zucker
(g)
<0,5 - %0 |
Protein
(g)
24 - %49 |
Salz
(g)
2,6 - %43 |
Kalzium
(mg)
883 - %110 |
Phosphor
(mg)
752 - %107 |
*Referenzannahme von ( 8400 kj/ 2000 kcal)
Unsere Herstellungsstätten sind nach dem Qualitätsmanagementsystem TS EN ISO 9001 und dem Managementsystem für Lebensmittelsicherheit ISO 22000 zertifiziert.
REZEPTE MİT ANATOLIAN MIX
LAGERN
Bei 2-4 °C lagern.
Käse nicht bei Raumtemperatur oder im Gefrierschrank lagern, sondern in Kühlschränken mit +2°C- +4°C.
So bald wie möglich nach dem Öffnen der Verpackung konsumieren
Alle geöffneten Produkte sollten so schnell wie möglich verbraucht werden, um das Wachstum von Mikroorganismen zu vermeiden.
In der Packung aufbewahren.
Nach dem Verzehr sollte der Rest des Käses in der Verpackung und der Salzlake aufbewahrt werden.
