Sayfa Görseli

Tarifler

MOZARELLALI VE DOMATES SOSLU HİNDİ KÖFTE

MOZARELLALI VE DOMATES SOSLU HİNDİ KÖFTE

İçindekiler

  • 250-300 gr hindi göğüs
  • 1 yemek kaşığı galeta unu 
  • 3 -4 dal maydanoz 
  • 3 - 4 domatesten yapılmış domates sosu konservesi
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 1 diş sarımsak rendesi 

Üzeri için:

HAZIRLIK

15 DK

PİŞİRME

40 DK

PORSİYON

4

YAPILIŞI

Mutfak robotumuza tüm malzemeleri koyup köfte harcı yapalım. Köftelerimize elimizle yuvarlak şekil verelim. Borcama aralıklı şekilde dizelim ve domates sosumuzu üzerine ekleyelim. 200 derecede 30 dakika fırında pişirip çıkartalım. Muratbey Rende Mozarella peynirini, köftenin üstüne koyup bir 10 dakika daha peynirler eriyene kadar fırında tutalım. Sonrasında fırından çıkartıp servis tabağımıza alalım. Afiyet olsun.

***Bu leziz tarifi bizim için https://www.instagram.com/simutfak/ sitesindeki enfes lezzetlerle tanıdığımız Simay Bekâr hazırladı. Kendisine teşekkürlerimizle…