Izgara Peynir

Yemeklerde ve böreklerde de kullanılabilen son derece lezzetli bir peynirdir. Tuz oranı muadillerine ve klasik hellim peynirlerine göre çok düşük olan, hemen her yemekte farklı şekillerde kullanılabilecek, ızgara yaptığınızda kolay erimediğinden enfes bir lezzete sahip Muratbey Izgara peynirini bir de makarna içine nane ile birlikte rendeleyerek denemenizi öneririz. Peynirinizi ızgara yaparken yağ koymanıza gerek yoktur, yağsız ( teflon vb) tavada ya da tost makinasında hiç yağ koymadan hafifçe kızartarak mükemmel lezzeti yakalayabilirsiniz. Muratbey Izgara peynirini et yemeklerinden kahvaltıya kadar birçok yerde kullanabilirsiniz. Örneğin minik küpler halinde doğradıktan sonra yağsız tavada çevirerek ızgarasını yapabilir, rendeleyerek köfte içine koyabilirsiniz. Ya da lavaş içine doğrayıp, fırında pişirerek pratik ve nefis bir börek hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılarınız ya da ikram sofralarınız için ince dilimler halinde kesin, 10 dakika sıcak suda beklettikten sonra yağsız tavada kızartın. Sıcak servis yapın.